Burgschenke

Kirkel

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Speisekarte


Werte

Gäste

Jedwede Speyse, die wir Euch hier anbyten, wyrd vom Burgherrn höchtselbst und ausschlyslich aus frischen Zutaten gemäß des Jahres Wechsel von Hand zubereytet. Kein unerlaubt Mittel zur Haltbarmachung, keinerlei Teufelszeug von Alchimistenhand oder gar Weinpanscherey soll Euren Gaumen beleidigen! Nur Waren von höchster Güte, teils aus der unberührten Schatzkammer unserer heymischen Gefilde finden Gnade vor dem wachsamen Auge unseres Küchenmeisters und den Weg in Topf und Pfann. Gut Ding will Weyle haben ... Wo so viel Sorgfalt innewohnt beim Werk am Herd und alles immer frisch erst auf den Wunsch des Gastes hin zubereytet wird, ist nicht gänzlich zu vermeyden, dass der eyn oder andere Gaumenschmaus etwas länger auf sich warten lässt. So bitten wir daher, Euch in Geduld zu üben, ist der Andrang an Hungrigen und Durstigen einmal etwas größer...


Speisekarte

Suppen

Hausgemachte Gulaschsuppe

mit Brot

 6,90 €

Hausgemachte Erbsensuppe *

mit Brot 4,90 €
mit Kochmettwurst 7,50 €

Hausgemachte Kartoffelsuppe *

mit Brot 4,90 €
mit Kochmettwurst 7,50 €

Für den kleinen Hunger

Ein Paar Wiener

mit Brot 5,90 €
mit hausgemachtem Kartoffelsalat 8,90 €

Curry-Wurst

mit Brot 3,50 €
mit Pommes Frites 6,00 €

Hausmannskost

Spießbraten **

mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes Frites 8,90 €

Spanferkel

mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes Frites 10,90 €

Leckeres aus Grill und Pfanne

Gebackener Schafskäse ***

auf Tomatenspiegel mit Brot *

 8,90 €

Gegrilltes Halbes Hähnchen

mit Brot 7,90 €
mit Pommes Frites 8,90 €

Gegrillte Hähnchenflügel

mit Brot 7,90 €
mit Pommes Frites 8,90 €

Gegrillte Hähnchenunterschenkel

mit Brot 7,90 €
mit Pommes Frites 8,90 €

Nudelgerichte

Bandnudeln mit Marsala-Soße **

mit buntem Paprika und Pilzen *

 8,90 €

Bandnudeln **

mit Pilzrahmsoße ***

 8,90 €

Salate

Bunter Salatteller *

Blattsalate, Früchte, Paprika, Tomaten, Ei

 8,90 €
mit Schnitzelstreifen 10,90 €

Beilagensalat *

Blattsalate, Früchte, Paprika, Tomaten

 4,50 €

Schweineschnitzel **

Schnitzel Wiener Art

 10,90 €

Jägerschnitzel

 11,90 €

Rahmschnitzel ***

 11,90 €

Schnitzel Mailänder Art

überbacken mit Schinken, Käse, Tomaten

 10,90 €

* kann auch vegetarisch zubereitet werden
** auch als kleinere Portion erhältlich (-2 €)
*** auf Wunsch auch laktosefrei